Dolar 32,3565
Euro 34,4292
Altın 2.435,74
BİST 9.814,19
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Muğla 24°C
Açık
Muğla
24°C
Açık
Paz 28°C
Pts 23°C
Sal 19°C
Çar 19°C

Muğla’da sıcaklara kar helvası ile çözüm

Hava sıcaklıklarının son günlerde artması ile Muğla’da vatandaşlar Pazar yerinde satılan kar helvasıyla serinliyor. Hava sıcaklıklarının artması ile sıcaktan bunalan vatandaşlar kar helvasını tercih ediyorlar. Mağaralarda ve kuyularda saklanan …

Muğla’da sıcaklara kar helvası ile çözüm
REKLAM ALANI
Ağustos 19, 2023 11:47 am
220
A+
A-

Hava sıcaklıklarının son günlerde artması ile Muğla’da vatandaşlar Pazar yerinde satılan kar helvasıyla serinliyor.

Hava sıcaklıklarının artması ile sıcaktan bunalan vatandaşlar kar helvasını tercih ediyorlar. Mağaralarda ve kuyularda saklanan karlar yaz aylarında kuyulardan çıkarıldıktan sonra pazar yerlerinde satışa sunuluyor.

Muğla’da Pazar yerinde vatandaşlar tarafından yoğun ilgi gören kar helvasının satışını yapan Süleyman Çırpı “8,9 yıldır bu işi yapıyorum. 9,10 yıl önce kamudan emekli olduktan sonra bu işle uğraşmaya başladım. Kar, doğal kardır, madran yaylası bittiği zaman Denizli veya Fethiye’de bağlantılarımız var. Ordan getiriyoruz. Şerbetlerimiz el yapımıdır. Kar helvası Ege ve Akdeniz Bölgesi yaygındır. Aslında bunun kültürü daha Osmanlılar dönemine kadar dayanıyor, dayanıyor. Saraylarda en çok tüketilen hem tatlı, hem serinlik vere bir şey. Yaz aylarının vazgeçilmez serinlik ve tatlısı olarak tüketiliyor vatandaşlarımızın, hemşehrilerimizin ilgisi oldukça fazla. Allah razı olsun onlardan. Hem serinliyorlar, hem dua ediyorlar. Biz de hem para kazanıyoruz, hem dua alıyoruz. Tabii perde arkası yorucudur bunun, geceleri uykusuz kalıyoruz, kar kuyuları izliyoruz, ters çıkarıyoruz. Akşama kadar soğumasını bekliyoruz ama böyle bir hizmet etmekten gayet mutluyum. Fiyatlar 10 liraya başladık. Son bir aydır 15 liraya satıyoruz” dedi.

REKLAM ALANI
YORUMLAR

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.