Ömür Boyu Çalışmaya Mahkum Şef Mehmet Yücel!
Ömür Boyu Çalışmaya Mahkum Şef Mehmet Yücel!
Yıl 1974…
Marmaris’te turizmin başladığı ilk yıllar.
Mehmet Yücel, o günlerde henüz 16 yaşında ve Marmaris turizminin ilk tesisi Martı Hotel’de komi olarak işe başlar. Sonrasında garsonluk barmenlik derken, aradan geçen 20 yıl sonrası 1994 yılında, Martı Otelleri kurucusu ve şimdilerde Martı Grubu Onursal Başkanı olan Halit Narin’in talimatıyla Bar şefi yapılır.
Yücel Şef, aralıksız çalışmasını sürdürürken; 2000 yılında resmi olarak emekli olur, olur da bir türlü işini bırakıp gidemez. Çünkü büyük patron Halit Narin bir kez daha verir talimatı: _ “Martı sensiz olmaz bir yere gidemezsin, çalışmaya devam!..” der.
Ve bugün mesleği Marmaris turizmiyle yaşıt olan Bar Şefi Mehmet Yücel, aralıksız çalıştığı aynı işletmede 40. Yılını tamamlarken, “Gerçek emeklilik ne zaman?” sorumuza karşılık: _” Aslında ben de bilmiyorum, her halde ömrüm yettiğince burada çalışacağım!..” diyor.